咖啡可消除脂肪肝、降肝癌風險！護肝咖啡冠軍是它

脂肪肝、酒精性肝炎、藥物性肝炎，以及病毒型肝炎（B肝、C肝）等因素，都可能使肝臟從慢性肝炎，變成肝硬化，最後演變為肝癌。有多個研究發現，習慣性地飲用咖啡可以保護肝臟，減緩上述因素對肝臟的傷害，進而降低肝硬化、肝癌的風險。在不同類型的咖啡中，有一種咖啡的護肝效果最好。