從網傳的“進口專案進口雞蛋委託貿易商及數量”列表中可以看到總共有11家，並沒有圖利於誰，能調到多少雞蛋就看貿易商的調度能力及來源國是否為蛋雞大國有關。


1. 有「養雞大王」之稱的信興蛋品負責人涂萬財替秦語喬抱不平。涂萬財指出，秦語喬已故丈夫過去和他一起合作蛋品銷售貿易，在蛋品界非常有名，做雞蛋買賣已經幾十年，即便過世，家族在蛋品界仍有人脈，他也常和秦語喬聯繫。涂萬財說，當時知道秦語喬在日本最大蛋品企業界有人脈，原想透過秦語橋引介跟該日本集團買蛋，不過日本當時也嚴重缺蛋，得知日本會從巴西進口雞蛋，最後才又透過秦語喬找到巴西非疫雞蛋農場對口，外界質疑秦語喬沒人認識，根本是外行說法，「這樣欺負人沒有道理！」(資料：上報 2023/9/1)


2. 政府專案進口雞蛋過程一切公開透明，於3月間有舉辦過2次公開說明會，邀請貿易商協助政府自國外尋找蛋源，及其要符合的要件：1.登記合法的貿易代理商。2.媒合符合出口國之非疫生產場或有出口日本、新加坡等經驗之出口商。3.提出出口國官方開立符合規定之檢疫證明及衛生證明樣張。4.到岸價格（CIF）報價合理性。5.時間限制：3月底前下單，3、4月份進口雞蛋全量供中央畜產會調度。

巴西向來是農業生產大國，不論原物料玉米、大豆乃至豬、雞肉或雞蛋均極具全球競爭力，其雞蛋外銷全球，當時巴西雞蛋的價格也相對合理並具有競爭力，是重要的雞蛋進口來源。農業部補充，巴西禽產業龐大且出口許多國家，包括日本、中東及新加坡等地，由日本每月皆從巴西進口超過1,300萬顆雞蛋觀之，顯見巴西雞蛋品質相對優良且衞生安全有保障。(資料：農業部 2023/9/1)