食物酸鹼度表 - Ice Sugar - udn部落格

(轉貼) 食物酸鹼度表 這裡有一個食物酸鹼度表，所謂酸性食物，是指食物中含有氯、磷、硫等非金屬物質較多，鹼性食物則含金屬鉀、鈉、鈣、鎂、鐵較多。酸性食物與酸味食物是兩個不同的概念，檸檬及梅子是很酸味道...