大學同學分享他們公司教育訓練請黃萬華來講關於食品安全的講座,有幾點滿實用的,分享給各位:
①推薦納豆(可溶解血栓)、克寧銀養奶粉(Omega-3多),全聯就買得到。
日本人喝酒多、炸物多,比台灣人中風少的原因主要是吃納豆,故推薦吃納豆。
②不要吃台灣的蚵、蝦、蟹,因為台灣的水質不好,這些海鮮會累積金屬物質,台灣癌症患者很大比例是在西部沿海出海口。
③多吃蘋果,因為蘋果很多抗氧化物,抗氧化物多可讓自由穩定,就不容易有疾病產生。
④少吃同時含有起司跟起司(養樂多、優酪乳等發酵乳品)+火腿(培根、臘肉)的三明治、Pizza。
因為養樂多或優酪乳等發酵乳品,內含較多胺類物質,可能與香腸內含的亞硝酸反應,形成致癌的亞硝胺。
⑤拉肚子可清除宿便,推薦大家每三個月就要故意拉肚子,拉肚子的方式可以一天喝2~3瓶的每朝健康綠茶或者浣腸。
因為人體免疫力70%跟腸有關,清宿便後,固定吃益生菌,讓腸內充滿益生菌,就能保持健康。
⑥益生菌吃粉狀的較好,因顆粒的是粉狀再加工而成。
TOYO 23番霸王級益生菌最好,因為每份有22種菌共300億隻,但太貴,一盒NTD 3,600。推薦葡萄王(葡眾)的益生菌即可,有7種100億隻。
⑦便祕影響身體健康,因為大便在腸內一直沒有排出,人體會一直吸收有害物質,如有大便問題,推薦每天喝每朝健康綠茶,無效的話就喝個2~3瓶。
⑧每天單腳動雙手藉以動身體。拍腋下、胯下。
因為人體免疫力30%來自淋巴腺,而身體腋下、胯下是淋巴腺最多的地方。