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一家四口喝魚湯中毒, 這種魚的毒性比河豚強百倍, 很少有人知道

幾天前,浙江卻有一家四口, 僅僅喝了一頓鮮美的魚湯,就齊齊進了醫院搶救!這種魚,竟然是我們並不陌生的淡水石斑魚! 當天,阿姨來竹山村做客,她特意在路邊攤買了3條新鮮石斑魚,結果鮮美的魚湯剛喝完,就全部進了醫院。 慶元縣人民醫院急診室主治醫師李林旺,詳細詢問吳女士和她家人的情況,並做了相關檢查。 吳女士回憶,自己熬魚湯時沒有去除魚卵,大約一個小時後,幾個人相繼出現噁心、嘔吐、腹痛

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石賓魚毒性並沒有比河豚強。
河豚卵巢、肝臟含有劇毒,腸、皮膚含有強毒,也有肉中含毒者,嚴重時死亡率約為61%
石賓魚卵有毒,誤食會引發腹瀉、頭暈、嘔吐等症狀。

References

河豚 https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1949
石賓魚 https://npgis.cpami.gov.tw//public/detail/SpeciesDetail.aspx?SP_ID=F0022

河豚毒素

河豚毒素 (Tetrodotoxin) 【發布日期:2010-09-03】 發布單位:食品組 河豚毒素 (Tetrodotoxin) 河豚係暖水性之魚類,分布於溫帶、亞熱帶和熱帶海域,在台灣近海有30多種。體型

https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1949

臺灣國家公園|臺灣石(魚賓) Acrossocheilus paradoxus

參考圖鑑沈世傑,1993。台灣魚類誌,國立台灣大學動物學系。/陳義雄、方力行,1999。台灣淡水及河口魚類誌,國立海洋生物博物館籌備處。相關網址台灣大學動物博物館 http://archive.zo.ntu.edu.tw/。_台灣魚類資料庫 http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/home.php。分布圖文獻來源,2014玉山國家公園溪流魚類遺傳資料庫建立(玉山),2016

https://npgis.cpami.gov.tw//public/detail/SpeciesDetail.aspx?SP_ID=F0022

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