膳食纖維還比糙米多5倍!

認識本土的「五穀之尊」:小麥(ok)
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膳食纖維比糙米豐富!認識本土的「五穀之尊」:小麥 | 健康遠見

作者 / 行政院農業委員會 發表日期 / 2018/3/15  瀏覽數 / 1,650+ 麵包是麵粉做的,而麵粉的原料則來自小麥。在台灣,麵包店到處可見,但你知道在哪裡可以看到一大片的黃

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彰化縣大城鄉位於濁水溪出海口,早年被喻為「風頭水尾」,在土壤貧脊下,只能種植蕃薯等作物,但近年來因小麥種植面積達二百多公頃,已有「小麥的故鄉」之稱小麥收割季節,在鄉間可見麥田麥浪、迎風搖曳,真是美不勝收。

References

http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1181029
小麥種植

〈中部〉大城鄉小麥熟了 金黃麥浪好風情 - 地方 - 自由時報電子報

2018-03-05〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣大城鄉位於濁水溪出海口,早年被喻為「風頭水尾」,在土壤貧脊下,只能種植蕃薯等作物,但近年來因小麥種植面積達二百多公頃,已有「小麥的故鄉」之稱,目前正值小麥收割季節,在鄉間可見麥田麥浪、迎風搖曳,真是美不勝收。 大城鄉的小麥進入收割期,預計收割期有20天,鄉內有多處大面積麥田。(記者顏宏駿攝) 在六、七年前,「喜願麵包」的負

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