豆漿別空腹喝！沒做到這5原則，小心喝錯傷身
圖片來源：dreamstime 很多人喜歡喝豆漿，其營養價值非常高，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。此外，豆漿不含乳糖，對於乳糖不耐症的人不會產生副作用，也是物美價廉的蛋白質來源。但是，有些人喝豆漿會感覺不舒服，以下歸納出5個避免不適的小秘訣。 1.易反胃的人別喝 豆漿性平而滑利，若平常有胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣（俗稱的打飽嗝）及吞酸的人，脾虛易
醫生勸告：早晨空腹時，千萬別碰這2種食物，會損傷胃粘膜，並加重原有的胃痛
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空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化成熱量而被消耗掉。因此，喝豆漿時，不妨搭配蛋糕、麵包或饅頭等澱粉類食物，豆漿中的蛋白質在澱粉作用下，才能與胃酸充分酵解，使營養更容易吸收。
但不會如文章所說損傷胃黏膜。
空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化成熱量而被消耗掉。因此，喝豆漿時，不妨搭配蛋糕、麵包或饅頭等澱粉類食物，豆漿中的蛋白質在澱粉作用下，才能與胃酸充分酵解，使營養更容易吸收。
但不會如文章所說損傷胃黏膜。
References
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000014046https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000014046
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