一、此傳言來自一本介紹紅茶的書，原始書籍內容指出「一杯紅茶含有六顆蘋果的抗氧化成分」，並非根據瑞典研究。

二、傳言引述的「瑞典研究」，是瑞典卡羅琳學院2012年發表的研究，此研究調查原先沒有心血管疾病與癌症74961名瑞典男女，在1997至2008年間的飲茶習慣和中風的關係。此研究沒有提到「蘋果」。

三、專家指出，紅茶與蘋果的抗氧化成分不同，傳言類比不恰當。

四、傳言宣稱「紅茶含有的三種氨基酸能擊退病原菌、抑制感冒病毒」，專家指出，紅茶中的氨基酸含量非常低，且「胺基酸能擊退病原菌、抑制感冒病毒」等宣稱並無實證研究支持。

五、傳言宣稱「紅茶含有的氟可預防蛀牙」，專家指出，紅茶不是氟的主要攝取來源。

食療僅供參考，並非每個人都適合。飲食療法不能治病。它只是一種預防、輔助手段，臨床上不會將其作為治療手段，健康飲食是自身健康的追求，但迷信某種飲食能夠起到治療作用是不可能的。