喝咖啡別配「1食物」！譚敦慈揭密 恐害貧血 | 三立新聞網 | LINE TODAY
記者鄭玉如／台北報導 ▲無毒教母譚敦慈提到，咖啡會影響鐵質的吸收，建議不要和「深綠色蔬菜」同時享用。（圖／PIXABAY） 許多人習慣喝咖啡提神，但小心搭配錯的食物，恐害營養吸收效果不佳。無毒教母譚敦慈表示，咖啡會影響鐵質吸收，若與含鐵的深綠色蔬菜同時食用，可能使其中的鐵質較難被吸收，民眾若想喝咖啡，建議飯前2小時、飯後2小時再飲用，才能吃得健康又安心。 譚敦慈在健康節目《醫點不誇張》指出，咖啡含
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這則訊息提到了「無毒教母譚敦慈」指出喝咖啡時應避免與含鐵的深綠色蔬菜同時食用，因為可能影響鐵質的吸收。閱聽人需要注意的地方在於，這樣的建議是否有科學依據或研究支持，以及是否適用於所有人群。在接受此類建議時，最好能夠諮詢專業醫師或營養師的意見，以確保自己的飲食習慣符合個人的健康需求。
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