抗武肺新發現!中國醫:蔬果單寧酸能抑制病毒

多吃蔬果不只有益健康,中國醫藥大學還發現,葡萄、香蕉跟柿子內富含的單寧酸,竟然可以抑制武漢肺炎病毒中,「主要蛋白酶」和「跨膜絲胺酸蛋白酶2」的病毒活性,對於抗病的治療研究,提供一項新契機!

香蕉不只能做甜點,飯後一根香蕉更有助消化,現在醫療研究團隊還進一步發現,香蕉裡的單寧酸,居然可以抑制武漢肺炎的病毒活性,中國醫藥大學校長洪明奇指出,「發現的單寧酸有兩個作用,一個作用是避免冠狀病毒,跑到細胞裡面。」
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抗武肺新發現!中國醫:蔬果單寧酸能抑制病毒 | 民視新聞網 | LINE TODAY

多吃蔬果不只有益健康,中國醫藥大學還發現,葡萄、香蕉跟柿子內富含的單寧酸,竟然可以抑制武漢肺炎病毒中,「主要蛋白酶」和「跨膜絲胺酸蛋白酶2」的病毒活性,對於抗病的治療研究,提供一項新契機! 香蕉不只能做甜點,飯後一根香蕉更有助消化,現在醫療研究團隊還進一步發現,香蕉裡的單寧酸,居然可以抑制武漢肺炎的病毒活性,中國醫藥大學校長洪明奇指出,「發現的單寧酸有兩個作用,一個作用是避免冠狀病毒,跑到細胞裡

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研究團隊在分子實驗分析中證實單寧酸和此兩種蛋白質形成穩定的複合物結構,進一步抑制此兩種蛋白酶的活性,功能性試驗也發現單寧酸會抑制病毒進入細胞。單寧酸是水溶性的多酚類,常見草本與木本植物、蔬菜、高粱、漿果、香蕉、葡萄、柿子、紅莓、油桃及紅酒等。但是要靠飲食預防疾病還是不太可能的。

Opinion Sources

https://www.cna.com.tw/news/ahel/202101250132.aspx

中國醫大研究 單寧酸能抑制病毒活性 | 生活 | 中央社 CNA

中國醫藥大學科研團隊研究,發現單寧酸會雙重抑制新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)的主要蛋白酶和跨膜絲胺酸蛋白酶2,能抑制病毒活性,對COVID-19治療有高度前瞻性。

https://www.cna.com.tw/news/ahel/202101250132.aspx

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