確實要注意加工食品與原型食物的差變，但請注意Eric Berg 並不是真正的醫師，他本業也不是醫療背景出生，拍攝影片的同時他在自己的網站販賣不同的保健食品，然而那些食品仍然不能對人體產生幫助。他在youtube上多半是推廣一些飲食療法或是減肥，請勿輕信。若您很在意食物的來源，可以少食用過度加工的食物，飲食均衡是比較重要的。
影片下方也標示「在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者」，柏格醫生的言論或是影片並不適用於更改您的飲食習慣。