TVBS | 飯後馬上吃水果如慢性自殺！這「時間點」吃最抗癌
CP name TVBS Reporter TVBS新聞 Upload Date & Time 發布時間 2018年12月10日23:33 Update Date & Time 更新時間 2018年12月10
飯後馬上吃水果如慢性自殺！這「時間點」吃最抗癌 #LINETODAY
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台灣事實查核中心已證實為錯誤訊息囉～
一、醫師和營養師皆表示，任何時段吃水果都可以，但營養師一般會建議可以在餐跟餐中間吃，透過補充健康營養的水果來止嘴饞。
二、與其在意吃水果的時間點，更應該注意控制食量。一般建議每天攝取量為2份，也就是相當於2碗或是2顆拳頭大小的量。
三、報導所述的脹氣、泛酸、便秘等症狀，可能會因為「吃太飽」引起，而並非肇因於「吃水果」。
部分水果中所含的營養素反而可以幫助飽食後的消化，如：木瓜酵素、鳳梨酵素。而水果中所含有的膳食纖維可以幫助排便，更不可能因為吃水果而導致便秘。
一、醫師和營養師皆表示，任何時段吃水果都可以，但營養師一般會建議可以在餐跟餐中間吃，透過補充健康營養的水果來止嘴饞。
二、與其在意吃水果的時間點，更應該注意控制食量。一般建議每天攝取量為2份，也就是相當於2碗或是2顆拳頭大小的量。
三、報導所述的脹氣、泛酸、便秘等症狀，可能會因為「吃太飽」引起，而並非肇因於「吃水果」。
部分水果中所含的營養素反而可以幫助飽食後的消化，如：木瓜酵素、鳳梨酵素。而水果中所含有的膳食纖維可以幫助排便，更不可能因為吃水果而導致便秘。
References
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/343【錯誤】媒體報導「飯後馬上吃水果如慢性自殺」？
媒體報導「飯後吃水果如慢性自殺」，經查： 一、醫師和營養師皆表示，任何時段吃水果都可以，但營養師一般會建議可以在餐跟餐中間吃，透過補充健康營養的水果來止嘴饞。 二、與其在意吃水果的時間點，更應該注意控制食量。一般建議每天攝取量為2份，也就是相當於2碗或是2顆拳頭大小的量。 三、報導所述的脹氣、泛酸、便秘等症狀，可能會因為「吃太飽」引起，而並非肇因於「吃水果」。 部分水果中所含的營養素反而可以
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營養師認為，水果並不限於飯前或飯後吃，但可依據水果的類型稍微區分。像是蘋果、芭樂等，可以空腹吃不傷胃，而富含茄紅素或beta胡蘿蔔素的橘紅色水果，像是橘子、木瓜等，因為維生素屬於脂溶性，適合飯後吃，更容易被身體吸收。
References
https://news.tvbs.com.tw/life/912926水果飯前吃減負擔？ 營養師：飯後吸收較好
水果飯前吃減負擔？ 營養師：飯後吸收較好│TVBS新聞網
記者 蔡孟樺 / 攝影 徐國衡 報導 2018/05/03 11:49
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