九層塔不只是炒菜配角，更是台灣在地最神奇的養生寶藏！最新醫學研究證實，九層塔每天適量攝取，不僅能保護肝臟、抗發炎、降三高，還能提升記憶、改善睡眠，讓你精神旺、氣色紅潤。本文教你最科學、最生活化的黃金吃法與禁忌，揭密長輩們最愛的健康妙招，還有各種創意美味吃法，讓健康從餐桌開始逆轉！九層塔護肝功效、九層塔長壽吃法、台...
文／江晃榮 一般人觀念中的營養保健食品（或稱保健食品、健康食品），是指藥品以外對身體健康有幫助的產品，但事實上，在官方及民間的認知上存在很大差異。 營養保健食品介於食品、藥品之間，依「健康食品管理法」所稱健康食品，指具有保健功效、並標示或廣告其具該功效之食品；而所稱之「保健功效」，係指增進民眾健康、減少疾病危害風險，且具有實質科學證據之功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能，並經中央主管機關公告者
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