雞蛋、水果、巧克力放冰箱？ 這六種食物越冰越毒
2019/02/25 17:18 東森新聞 字級： 字 字 為了保
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根據台灣事實查核中心的資料，關於這三種食物
一、雞蛋可放入冰箱儲存，但須注意水洗後要除去表面水份。
二、水果放入冰箱不會加速腐敗，但各種水果保存條件不一，需要留意。
三、洋蔥、大蒜不宜放在冰箱中保存。
四、巧克力放在低溫環境中儲存，較不容易變質。
五、咖啡豆若經過乾燥處理或包裝於真空袋，冷藏時不會出現發芽與長黴現象。
因此，此則訊息為【部分錯誤】。
一、雞蛋可放入冰箱儲存，但須注意水洗後要除去表面水份。
二、水果放入冰箱不會加速腐敗，但各種水果保存條件不一，需要留意。
三、洋蔥、大蒜不宜放在冰箱中保存。
四、巧克力放在低溫環境中儲存，較不容易變質。
五、咖啡豆若經過乾燥處理或包裝於真空袋，冷藏時不會出現發芽與長黴現象。
因此，此則訊息為【部分錯誤】。
References
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/409【部分錯誤】網傳「雞蛋、水果、巧克力放冰箱？小心這六種食物『越冰越毒』」？
網傳「雞蛋、水果、巧克力放冰箱？小心這六種食物『越冰越毒』」，經查： 一、雞蛋可放入冰箱儲存，但須注意水洗後要除去表面水份。 二、水果放入冰箱不會加速腐敗，但各種水果保存條件不一，需要留意。 三、洋蔥、大蒜不宜放在冰箱中保存。 四、巧克力放在低溫環境中儲存，較不容易變質。 五、咖啡豆若經過乾燥處理或包裝於真空袋，冷藏時不會出現發芽與長黴現象。 因此，此則訊息為【部分錯誤】。 背景 近日多家媒
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