鳳梨酵素的功效有哪些？如何補充？這幾種人最好別吃 | 健康遠見
鳳梨酵素是近年來熱門的討論題材，各種教人鳳梨酵素自己做的文章、影片也很流行。網路上各種鳳梨酵素相關的產品，也不時會出現在大家的臉書廣告頁面上。其實鳳梨除了富含維他命Ｃ以外，著名的就是含有鳳梨酵素了。而鳳梨酵素跟蔓越莓有點像，它們都不是今天才突然蹦出來的，而是很久很久以前就開始被應用在傳統醫療裡，到了
目前用在Omicron病毒最有效的是Pfizer藥廠的Paxlovid國內也是引進它當確診的治療藥，它的作用機轉是Protease inhibitors蛋白酶的抑製，
讓病毒停止複製，讓已經施打疫苗産生的抗體去對抗病毒，所以打疫苗是很重要的，
那這段期間可以吃那些東西來增加身體的Protease inhibitors呢？
就是目前盛產的水果鳳梨，很可惜的是大家都把它削掉了，只吃鳳梨肉，
鳳梨酵素Bromelain存在最豐富的就在鳳梨心跟莖，所以吃鳳梨要連心一起吃，
鳳梨酵素本身就是一種Protease inhibitors，這不是網路上消息，
希望鍾藥師的發現能跟大家一起分享！
讓病毒停止複製，讓已經施打疫苗産生的抗體去對抗病毒，所以打疫苗是很重要的，
那這段期間可以吃那些東西來增加身體的Protease inhibitors呢？
就是目前盛產的水果鳳梨，很可惜的是大家都把它削掉了，只吃鳳梨肉，
鳳梨酵素Bromelain存在最豐富的就在鳳梨心跟莖，所以吃鳳梨要連心一起吃，
鳳梨酵素本身就是一種Protease inhibitors，這不是網路上消息，
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｜Lin さんのリプライを引用しています
無法以食物取代疫苗或是藥物的效果。鳳梨莖與鳳梨果肉的酵素是不相同的酵素，且研究以多以鳳梨莖的酵素進行，因此除了促進消化這個特性之外，吃鳳梨果肉酵素未必有同樣的生理作用。
References
https://health.gvm.com.tw/article/65385https://health.gvm.com.tw/article/65385
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