在廚房清潔方面,譚敦慈認為,「過碳酸鈉」(Sodium Percarbonate,又稱活氧粉)是一項很好用的清潔小物,在大賣場、五金行賣場、化工行或一些電商平台等,都可以買得到過碳酸鈉。
舉例來說,有時餐具、茶杯使用一段時間後,常因咖啡漬、茶漬影響而變黃、變髒,此時可以取過碳酸鈉泡水,然後煮沸,接著將餐具、茶杯放到裡面浸泡,浸泡一段時間後再拿出來沖水,餐具、茶杯就會變乾淨。
這鍋溫熱的過碳酸鈉液還可用來清潔流理台水管、下水道,這些地方常是小強窩藏之地,當溫熱的過碳酸鈉液進入水管、下水道,卡在其中的油漬、髒汙也會被沖得一乾二淨,小強瞬間失去藏身之處。