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益生菌好強大,能保護骨骼!食用 5 撇步別搞錯

「人帥益生菌、人醜一身菌!」、「大便不通,心事重重」,提到益生菌,許多人都知道吃益生菌有助於促進腸道健康,減少腹瀉或便祕,看起來膚質較好,以及益生菌能緩解氣喘、過敏等。而根據國外新研究發現,益生菌會促進骨骼健康。營養師則提醒,食用益生菌有5 點撇步要注意,以免「做白工」。   益生菌怎麼來?食品中加工過後的乳製品,例如:優酪乳、優格,以及乳酸飲料、泡菜、味增等發酵食品,都含有對腸道有益的益生菌,

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人體研究證實報告指出,使用益生菌有助改善停經後婦女的骨密度(Curr Osteoporos Rep. 2015年12月),由於腸道吸收鈣後,可提供合製造骨骼的重要材料,目前已經由多種模式和人體研究證實,改變腸道內的微生物群會調節腸道的吸收能力,改善骨密度和骨強度,在J Bone Miner Res. 2016 Sep中,也指出人體腸道微生物會影響許多慢性病況,包括肥胖、糖尿病、和炎性腸道疾病,這些都與骨量和骨品質息息相關。

References

https://health.gvm.com.tw/webonly_content_11767.html

益生菌會促進骨骼健康 | 健康遠見

作者 / 楊榮森  攝影 / 張智傑 發表日期 / 2016/10/20  瀏覽數 / 人體腸道菌維持數以千計的不同菌種,且處在一種動態的穩定平衡;人體腸道微生物群在出生之後即逐漸形成各

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