保鮮膜即使不加熱 包這些食物可能也有害 - 康健雜誌
成大研究團隊針對最常使用微波加熱食品的便利商店研究觀察到，微波爐周圍的空氣及粉塵中，含有五種鄰苯二甲酸酯類（DEHP、DBP、BBP、DEP、DOP），而採樣發現，保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP，這些對人體有害的化學物質飄散在空氣中、冷凝後吸附在物體表面、粉塵微粒也可能污染其他食物。 即使不加熱，以PVC（聚氯乙烯）保鮮膜包覆油質食物（例如肉類、剩菜或起士）時，溶出的DE
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