黑木耳太可怕了,這樣吃竟然可能會丟掉性命!別以為是品質問題,而是我們都常常犯下的「這個錯誤」
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在夏天,30度左右的溫度是細菌最為活躍的條件,如果烹飪後的木耳沒有及時吃完,或者泡發、保存方式不當,三、四天的時間長度會導致細菌爆發性增長,而其中不免出現致病菌,這些致病菌通過食用黑木耳導致人體中毒。任何食物都存在這樣的安全風險,而不僅僅是木耳。

References

https://kknews.cc/zh-tw/health/xkg8lq.html
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https://read01.com/mRJeDm.html
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https://kknews.cc/zh-tw/health/xkg8lq.html

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隨著夏季來臨,各種食品安全謠言又開始蠢蠢欲動。近日,微信朋友圈熱傳的所謂《吃了久泡的黑木耳真會中毒》等,讓人莫衷一是,徒增恐慌。其實,這些謠言就是把以前騙人的把戲,又在這個夏天拿來繼續「炒冷飯」,為此,提請廣大消費者不要相信。 ...01 吃西瓜致人死亡:假的! 網上謠言:吃個西瓜1家3口去世,這種西瓜千萬別吃,即墨已經有人中毒! 事實真相:經山東省即墨市食藥監局核實,網傳致人死亡的內容屬於不實信

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