是的，耳朵加了洋蔥。圖/《食神》影片截圖 近期，一則標榜把洋蔥芯放入耳朵一整夜，就可以緩解耳朵裡的任何炎症，減輕痛苦的神奇妙方，在某些社群傳了開來。這一個標榜自然通俗療法的敘述中指出「洋蔥中含有磷酸，有助於淨化血液、抵抗細菌感染……」而能保持耳朵健康、預防感染或幫助治癒感染。 然而，細究追溯這則訊息，雖有許多無稽之處，但也有一些有趣的古老經驗隱身其中…… 所以我說，那個磷

洋蔥含有豐富的營養素，除了廣為人知的食療功能外，洋蔥還能作為居家天然保健養生的妙方。（Fotolia） 洋蔥當中含有豐富的鈣質、鐵質、硫化物及多種維生素，能夠降血脂、預防高血壓，還能達到殺菌的作用，舒緩感冒症狀。加上其能儲耐放，烹調的變化性高，因此家常料理中經常使用洋蔥入菜。 除了