媽媽煮了一鍋「蔬菜湯」,卻害一家人休克命危!原因竟是湯裡放了「這種蔬菜」...別再大意了!http://ezp9.com/p106719.asp

媽媽煮了一鍋「蔬菜湯」,卻害一家人休克命危!原因竟是湯裡放了「這種蔬菜」...別再大意了!

瓠子,又名水瓜、葫蘆瓜,能解消腫暑,夏天很多人都愛吃!可就在不久前,薑老太太一家三口人卻被一個苦瓠子「毒」倒,上吐下瀉數十次,不但進了醫院,92歲老阿嬤還一度休克病危。 (示意圖非本人) 事情是這樣的,薑老太的老伴在菜市場買了瓠子,燉了個雞湯,吃的時候發現瓠子有點苦,沒捨得扔就硬著頭皮將一鍋雞湯喝了下去。此後,一家三口先後出現上吐下瀉的症狀,被緊急送往醫院搶救。 醫生

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有可能因為苦瓠瓜中毒沒錯。
台語稱為”花蒲”的花瓠瓜是各種瓠瓜種類中最甜最好吃的,不可能含有糖苷生物鹼。有毒的是那種早期農村拿來做水瓢的”瓢葫蘆”,不過現在台灣已經找不到這種「苦瓠」的種子了。所以台灣市場上販售的各種瓠瓜請放心享用。

References

http://www.masters.tw/48621/苦瓠
花瓠瓜有毒?

花瓠瓜有毒? | 鄭永銘老師的Blog

太恐怖了!一家人吃了這鍋瓜湯,卻中毒差點送命 – LIFE生活網發布於2015年7月9日 看到這篇文章PO出”花瓠瓜”的照片,臉上當場出現三條線。由於我曾在北投市民農場種過幾年菜,瓠瓜的種類也種過好幾種,這種台語稱為”花蒲”的花瓠瓜是各種瓠瓜種類中最甜最好吃的,不可能含有糖苷生物鹼。有毒的是那種早期農村拿來做水瓢的”瓢葫蘆”,不過現在台灣已經找不到這種「苦瓠」的種子了,至少農友種苗公司的銷售人員是

http://www.masters.tw/48621/%E8%8B%A6%E7%93%A0

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