吃柿子後喝優酪乳,會中毒?
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假的。
吃柿子別喝優酪乳是沒有任何根據的說法,很多醫師也都有澄清這是錯誤的觀念了。
許多人都習慣將水果加優格一起吃,其實吃柿子搭配優酪乳並不會引起中毒,不過因水果纖維含量高,如果一次太大量攝取,可能會因為腹脹而不適,這種不舒服並非因為柿子加優酪乳吃,而是因為暴飲暴食惹禍。

References

https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=173
柿子加優酪乳一起吃會中毒,真的嗎?
http://twbsss.blogspot.tw/2016/10/blog-post_81.html
吃完柿子千萬别喝優酪乳:假的
http://www.rumtoast.com/4081/農民曆說-螃蟹和柿子一起吃會中毒-?老掉牙的迷思
農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 假的唷

http://www.worldjournal.com/4917186/article-食物相剋?早過時啦!/
食物相剋?早過時啦!

農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 ?老掉牙的迷思講出來會被取笑喔! - 蘭姆酒吐司

秋天真的是美食源源不絕的季節,剛吃完中秋節烤肉、香甜文旦,接著又是肥美秋蟹、柿子的最佳品嘗時節,一波一波吃不停;但說到螃蟹和柿子,大家腦中一定馬上浮現長輩的叮嚀:「農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 喔!」不信的話,長輩們還可以翻出農民曆食物相剋圖表佐證。但螃蟹和柿子一起吃真的有那麼可怕嗎?吃下去必中毒?

http://www.rumtoast.com/4081/農民曆說-螃蟹和柿子一起吃會中毒-?老掉牙的迷思

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