怕骨鬆嗎? 快看專家為你設計「補鈣餐」
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怕骨鬆嗎? 快看專家為你設計「補鈣餐」 | 蘋果日報

很多人怕骨質疏鬆想補鈣,但鈣要怎麼補才有效?依衛福部國健署國人膳食營養素參考攝取量,成人每日鈣質攝取量為1000毫克,有營養師特別設計「補鈣餐」,在三餐分別以喝牛奶,吃無糖原味優格及起司及具有鈣質的食物方式,合併曬太陽以增加體內維他命D,好讓骨骼充分吸收鈣質,助大家輕鬆補鈣。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅說,鈣質最大來源為乳製品,但台灣受限於氣候等條件,畜牧業不普遍,且國人少食用乳製品,導致

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維他命D 與鈣一直被認為癌症、心臟病及其他疾病可能的解藥,但是美國與加拿大醫師組成的小組研究指出,這兩種物質能確定對人體的好處,就只有強化骨質,而且大部分民眾可能都沒有維他命D 不足的情況,只要均衡飲食,冬季時可能需要補充一顆維他命就足夠,因為曬太陽可以增加體內維他命D 的量,而大部分的人都不缺乏曬太陽的機會。

References

http://health99.hpa.gov.tw/TXT/PreciousLifeZone/print.aspx?TopIcNo=681&DS=1-life
補充維他命D 及鈣

行政院衛生署國民健康局 │ 健康九九網站

鈣是人體骨骼的主要成份之一,而維他命D 又稱為「鈣質的搬運工」,最主要的功能是幫助鈣質被人體吸收。當我們充分攝取維他命D 時,將可以促進小腸壁吸收鈣質,達到強化骨骼的目的。由於國人普遍有補充維他命的習慣,同時也有報導民眾因過度補充維他命D 及鈣而造成腎結石等相關副作用,所以就讓我們來一起關心這個問題。維他命D 與鈣一直被認為癌症、心臟病及其他疾病可能的解藥,但是美國與加拿大醫師組成的小組研究指出,

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