料理常用的鋁箔紙，價格便宜、耐高溫等特性，除了拿來包裹食材外，還有許多生活上的小妙用。生活達人陳映如表示，鋁箔紙鋒利的邊緣可以拿來刷污漬、除鏽，還能使剪刀變鋒利喔！報導╱郭安妮 攝影╱施偉平鋁箔紙特性鋁箔紙的原料鋁，材質輕、延展性佳、價格便宜而被廣泛地運用在生活上，而鋁箔紙更是廚房常備用品，鋁箔紙有亮面及霧面，霧面會吸熱，需朝向熱源處，而亮面可反射熱能，以亮面朝內包裹食材烹煮，就能讓食材快熟；

鋁箔紙（Aluminium foil），亦作鋁箔，俗稱錫箔紙、錫紙等，是一種用壓平了的金屬鋁（製造的工具，主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學製品。大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導效果。 歷史[编辑] 最初的錫紙確實以錫製成，但因錫紙質地

▲蔡依林這一身「金色鋁箔紙」可不是隨便穿！（圖／翻攝自微博影片） 時尚中心／綜合報導 「呸姐」蔡依林前往米蘭時裝周看秀，25日在微博上PO出一段穿著「金色鋁箔紙」上街的影片，她笑說這是「最新流行的保暖衣」，被網友砲轟是胡說八道。但呸姐可不是亂說，鋁箔具有絕佳的隔熱，許多遊民也都這樣抵擋寒流！ 蔡依林此次前往觀秀，一舉一動都是關注焦點。在影片裡，她頂著米蘭不到10度的低溫，在衣服外披著超亮眼的金色鋁