中聯油脂近日主動通報，其供應給泰山、福壽與福懋等業者使用的「大豆沙拉油」檢出致癌物質苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP ）含量超標。衛生福利部食品藥物管理署7月1日先公布15項受影響產品，台中市食品藥物安全處7月2日進一步更新為18項產品、22個批號，相關業者已啟動下架回收。

致癌油怎麼發現的？致癌油最新名單！中聯油脂生產的致癌沙拉油食安事件延燒中， 彰化縣衛生局持續查核，截至7/13已完成76家轄內下游業者查核。並督促辦理預防性下架。 追查苯駢芘超標油品第二、第三層流向後，包含：瓦城、點點心、時時香、鬍鬚張、爭鮮及好市多等知名餐飲多家分店與通路業者紛紛受到影響，列入名單。 對此，好市多周一（7/13）表示，有關中聯油品於4 ~6月生產油品的相關製品，已依政

台中市公布首波福壽、福懋等兩公司的下游業者共有224家，包含路易莎咖啡、晶華酒店、故宮晶華、老協珍、聯華食品等都中鏢；王品集團也證實旗下18家門市受影響。

致癌沙拉油風暴延燒，衛福部食藥署日前公布中聯油脂案受影響產品，台鐵便當也列在其中，台鐵公司表示，經初步確認使用油品，均非有問題的批號商品，且已採預防性下架。