SGS
食品實驗室-台北
FOOD LAB-TAIPEI
測試報告
Test Report
新北市林
份有限公司
產品名稱:
樣品包裝:
樣品狀態/數量:
土蜂蜜
請參考報告頁樣品照片
常溫/1件
產品型號:
產品批號:
申請廠商:
申請廠商地址/電話/聯絡人:
新北市板
生產或供應廠商:
製造日期:
有效日期:
以上測試樣品及相關資訊係由申請廠商提供並確認。
收樣日期:
測試日期:
測試結果:
2024/09/06
2024/09/06
-請見下頁-
廖萱
廖巾萱 / 經理
台灣檢驗科技股份有限公司
報告簽署人
TAIWAN
SGS
TAIWAN
報告編號: AFA24900399
報告日期: 2024/09/18
Page: 1 of 4
此報告是本公司依照背面所印之通用服務條款所簽發,此條款可在本公司網站 https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 開覽,凡電子文件之格式依
https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 之電子文件期限與條件處理。請注意條款有關於責任,賠償之限制及管轄權的約定。任何持有此文件者,請注意
本公司製作之結果報告書將僅反映執行時所紀錄且於接受指示範圍內之事實。本公司僅對客戶負責,此文件不妨礙當事人在交易上權利之行使或義務之免除。未
經本公司事先書面同意,此報告不可部份複製。任何未經授權的變更、偽造、或曲解本報告所顯示之內容,皆為不合法,違犯者可能遭受法律上最嚴厲之追訴。
除非另有說明,此報告結果僅對測試之樣品負責。
SGS Taiwan Ltd.
台灣檢驗科技股份有限公司
3F, 125, Wu Kung Road, New Taipei Industrial Park, Wu Ku District, New Taipei City, 248016, Taiwan / 248016 新北市五股區新北產業園區五工路125號3樓
t(886-2) 2299-3939 f(886-2) 2299-1687
wwww.sgs.com.tw
Member of SGS Group
SGS
FOOD LAB-TAIPEI
食品實驗室-台北
測試報告
Test Report
新北市
倉限公司
報告編號:
AFA24900399
報告日期: 2024/09/18
測試項目
測試方法
測試結果
定量/偵測
單位
極限(註3)
含水量(at 20°C)
水不溶物
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:12年7月5日)
19.5
13.0
%
0.13
0.05
%
蔗糖
未檢出
0.5
%
果糖及葡萄糖之總含量
68.1
0.5
%
酸度
14.14
1.96
meq H*/1000g
澱粉酶活性
14.10
2.64
羥甲基糠醛
未檢出
20
Schade unit
mg/kg
備註:
Page: 2 of 4
1. 測試報告僅就委託者之委託事項提供測試結果,不對產品合法性做判斷。
2. 本報告共 4 頁,分離使用無效。
3. 若該測試項目屬於定量分析則以「定量極限」表示;若該測試項目屬於定性分析則以「偵測極限」表示。
4.低於定量極限/偵測極限之測定值以"未檢出"或"陰性 " 表示。
5. 本檢驗報告之所有檢驗內容,均依委託事項執行檢驗,如有不實,願意承擔完全責任。
6.本次委託測試項目(含水量(at20℃)、水不溶物、蔗糖、果糖及葡萄糖之總含量、酸度、澱粉酶活性、羥甲基糠醛)由SGS食品實
驗室-高雄執行(AVO24901493)。
- END-
此報告是本公司依照背面所印之通用服務條款所簽發,此條款可在本公司網站 https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 閱覽,凡電子文件之格式依
https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 之電子文件期限與條件處理。請注意條款有關於責任、賠償之限制及管轄權的約定。任何持有此文件者,請注意
本公司製作之結果報告書將僅反映執行時所記錄且於接受指示範圍內之事實。本公司僅對客戶負責,此文件不妨礙當事人在交易上權利之行使或義務之免除。未
經本公司事先書面同意,此報告不可部份複製。任何未經授權的變更、偽造、或曲解本報告所顯示之內容,皆為不合法,違犯者可能遭受法律上最嚴厲之追訴。
除非另有說明,此報告結果僅對測試之樣品負責。
SGS Taiwan Ltd. 3F, 125, Wu Kung Road, New Taipei Industrial Park, Wu Ku District, New Taipei City, 248016. Taiwan/248016 新北市五股區新北產業園區五工路125號3樓
台灣檢驗科技股份有限公司
t(886-2) 2299-3939
f(886-2) 2299-1687
www.sgs.com.tw
Member of SGS Group
SGS
食品實驗室-台北
FOOD LAB-TAIPEI
有限公司
樣品照片
測試報告
Test Report
AFA24900399
AFA24900399
土蜂蜜告
報告編號:
AFA24900399
報告日期: 2024/09/18
Page: 3 of 4
此報告是本公司依照背面所印之通用服務條款所簽發,此條款可在本公司網站 https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 閱覽,凡電子文件之格式依
https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 之電子文件期限與條件處理。請注意條款有關於責任,賠償之限制及管轄權的約定。任何持有此文件者,請注意
本公司製作之結果報告書將僅反映執行時所紀錄且於接受指示範圍內之事實。本公司僅對客戶負責,此文件不妨礙當事人在交易上權利之行使或義務之免除。未
經本公司事先書面同意,此報告不可部份複製。任何未經授權的變更、偽造、或曲解本報告所顯示之內容,皆為不合法,違犯者可能遭受法律上最嚴厲之追訴。
除非另有說明,此報告結果僅對測試之樣品負責。
3F, 125, Wu Kung Road, New Taipei Industrial Park, Wu Ku District, New Taipei City, 248016, Taiwan /248016 新北市五股區新北產業園區五工路125 號3 樓
t(886-2) 2299-3939
SGS Taiwan Ltd.
台灣檢驗科技股份有限公司
f(886-2) 2299-1687
_www.sgs.com.tw
Member of SGS Group
SGS
食品實驗室-台北
FOOD LAB-TAIPEI
測試報告
Test Report
以下為申請廠商委託測試項目、測試方法、定量/偵測極限:
Page: 4 of 4
AFA24900399
測試項目
含水量(at 20°C)
水不溶物
蔗糖
果糖及葡萄糖之總含量
測試方法
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
| CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
定量/偵測極限
詳見測試結果之定量/偵測極限
詳見測試結果之定量/偵測極限
詳見測試結果之定量/偵測極限
詳見測試結果之定量/偵測極限
詳見測試結果之定量/偵測極限
詳見測試結果之定量/偵測極限
酸度
澱粉酶活性
羥甲基糠醛
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
詳見測試結果之定量/偵測極限
CNS 1305 蜂蜜(修訂公布日期:112年7月5日)
此報告是本公司依照背面所印之通用服務條款所簽發,此條款可在本公司網站 https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 閱覽,凡電子文件之格式依
https://www.sgs.com.tw/Terms-and-Conditions 之電子文件期限與條件處理。請注意條款有關於責任、賠償之限制及管轄權的約定。任何持有此文件者,請注意
本公司製作之結果報告書將僅反映執行時所記錄且於接受指示範圍內之事實。本公司僅對客戶負責,此文件不妨礙當事人在交易上權利之行使或義務之免除。未
經本公司事先書面同意,此報告不可部份複製。任何未經授權的變更、偽造、或曲解本報告所顯示之內容,皆為不合法,違犯者可能遭受法律上最嚴厲之追訴。
除非另有說明,此報告結果僅對測試之樣品負責。
SGS Taiwan Ltd.
台灣檢驗科技股份有限公司
3F. 125, Wu Kung Road, New Taipei Industrial Park, Wu Ku District, New Taipei City, 248016, Taiwan /248016 新北市五股區新北產業園區五工路125 號3 樓
t(886-2) 2299-3939
f(886-2) 2299-1687
Member of SGS Group