@芥花油的問題!再沒時間也要看一看PS﹒今年初途台,在台北超市發現”芥花子油排滿油架,詳看英文,竟然是Canolaoil﹖無良商人!Canola是基因改造植物,芥花籽油是Brassica或Rapeseedoil怎麼可以晝用呢》食苟署或農委會是誰的責任﹖(forbidden﹚請copy給所有群組芥花油(Canolaoil﹚歐洲已槤止~~會破壞心,胡,胡上腺,甲狀腺,神經系統再沒時間都要看一看,芥花油的間題!
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hsii23 さんのリプライを引用しています
根據這篇查核報告可以知道含錯誤訊息
以下為簡短摘要及文章連結:

一、專家表示,目前民眾用於飲食的芥花油是單元不飽和脂肪酸和Omega3高、飽和脂肪很低的成熟油品,並無健康疑慮,傳言所稱芥花油造成的健康風險都無科學根據。

二、專家指出,芥花油屢遭謠言纏身,是因為芥花油的「前身」是芥酸較高的菜子油,因芥酸較高,並不適合人類飲食使用。後來經過自然育種改良,現在的芥花油芥酸很低,並無健康疑慮。

三、專家表示,歐洲並無禁用芥花油,且芥花油是全球植物油中第三大用油。

因此,傳言為「錯誤」訊息。

References

【錯誤】網傳「芥花油 (Canola oil)歐洲已禁止 ~~會破壞心,腎,腎上腺,甲狀腺,神經系統」?
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/7664

【錯誤】網傳「芥花油 (Canola oil)歐洲已禁止 ~~會破壞心,腎,腎上腺,甲狀腺,神經系統」?

【報告將隨時更新 2022/6/10版】 一、專家表示,目前民眾用於飲食的芥花油是單元不飽和脂肪酸和Omega3高、飽和脂肪很低的成熟油品,並無健康疑慮,傳言所稱芥花油造成的健康風險都無科學根據。 二、專家指出,芥花油屢遭謠言纏身,是因為芥花油的「前身」是芥酸較高的菜子油,因芥酸較高,並不適合人類飲食使用。後來經過自然育種改良,現在的芥花油芥酸很低,並無健康疑慮。 三、專家表示,歐洲並無禁用芥花油

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/7664

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