1. 營養師蔡正亮提醒，「3322飲食」方法並非適合所有人，一般情況下建議澱粉比例要調高到40％。
3322飲食法是來自「人體比例」的概念，若扣除水分所佔比例，人體中所含的蛋白質約占45%、油脂占38％、碳水化合物占5%，主張「3322飲食」者，認為此種飲食方式最符合人體需求。

「3322飲食」強調避開精緻澱粉，改以五穀雜糧代替，並用橄欖油、亞麻籽油等富含Omega-3的油脂，以及堅果來補充所需的油脂，但營養師表示長期限制澱粉攝取，對身體影響較大，不建議實行超過3個月。

2. 國民健康署的「每日飲食指南」中，建議三大營養素占總熱量的比例為：蛋白質10-20%、脂質20-30%、醣類（碳水化合物）50-60%。