豬肉放冰箱多久不能吃？專家說千萬不要超過「這個時間」不然容易滋生這種「細菌」引起中毒
豬肉放冰箱多久不能吃？冰箱是現代家庭不可或缺的家電，方便人們儲存食物。但是，食物在冰箱里也是有保質期的哦。那麼，你知道，豬肉放冰箱多久不能吃嗎？ 豬肉放冰箱多久不能吃養殖專家表示,由於豬肉宰殺後需要經過24小時的排酸才會上市,因此如果一兩天內沒有食用完,可以放入冷藏箱,否則,必須放入冷凍箱以保證豬肉不變質。而針對保質期問題,如果是真空包裝、無菌處理,1年到18個月的保質期是可以做到的,但一旦拆
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在理想狀態下，豬、牛、羊等畜肉保質期可達2年，雞、鴨等禽肉是1年，魚類、海鮮產品則是6個月，但肉在銷售過程中容易受到汙染，加上家用冰箱常開關，冷凍環境比不上專業冷凍庫，保質期就可能縮短。
References
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