防檢局說，我國屠宰場尚未明訂含氯消毒劑使用規範，但參照美國作法，建議我國屠宰場在屠體冷卻作業中，使用含20至50ppm的含氯消毒劑浸泡屠體，並注意添加濃度及屠體浸泡時間，浸泡過後再次以清水充分沖洗後，才能運出屠宰場，肉品分切及加工殘留標準則需符合衛福利「食品用洗潔劑衛生標準」規範。

農委會副主委黃金城澄清，這是為有效降低屠宰場微生物污染，國際也允許用含氯消毒劑清洗；同時防檢局也建議消費者務必選購具有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽肉產品，保障自身食的安全。