還用鹽巴洗水果？譚敦慈：千萬不要 | NOWnews 今日新聞 | LINE TODAY

防疫期間民眾更加重視營養，天然的水果成為補充營養素的來源之一，但該怎麼清洗水果才正確？古早流傳要用鹽巴來清洗草莓、葡萄才能把農藥洗乾淨，「無毒教母」譚敦慈卻搖頭說：「千萬不要啊！因為會改變滲透壓，反而會讓農藥跑進蔬果裡而吃進肚。」而且不只不要用鹽巴洗，很多人愛用的小蘇打、醋、臭氧機通通都不要！唯一清潔的方式就是「水」，同時譚敦慈也分享了一款自家常用的「水果清潔刷」，比牙刷或是其他水果刷都好用。 譚