1.BMI18-24之間,死亡風險最低。
2.男性腰圍不超過90公分(35吋)、女性不超過80公分(31吋),腰圍越粗表示內臟脂肪含量越高;如果正常體重但腰圍超過,有三高問題,但如果腰圍正常但體重超過,則較沒問題。
3.水果現切現吃,不要泡鹽水防氧化,恐因此攝取過多鹽分。
4.大豆三兄弟:黃豆、黑豆、毛豆,可多吃。
5.腸胃不適者(含胃食道逆流、便祕、腹瀉等症狀者),飲食重點為:(1)乾濕分離,不要吃稀飯、泡飯;(2)不吃刺激性食物,包含糖、茶;(3)水果下午2-3點吃,不吃水分多的水果、削掉果皮(會刮胃)、不吃咬不斷的蔬菜(膳食纖維);(4)飯後走動。
6.經痛者不要吃大白菜、番茄(經期)。
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食物療法本身不能作為藥物的替代品,實際症狀請諮詢專業醫師建議。
飲食療法不能治病。它只是一種預防、輔助手段,臨床上不會將其作為治療手段,健康飲食是自身健康的追求,但迷信某種飲食能夠起到治療作用是不可能的。

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