這則訊息中提到蝦味先辣辣粉驗出致癌物「蘇丹紅」，這是一個相當嚴重的指控，需要特別注意的地方如下： 1. 資訊來源：訊息中並未提及資訊來源，閱聽人應該確認消息來源的可信度，以免受到不實資訊的影響。 2. 確認真偽：指控產品含有致癌物質是一個嚴重的指控，閱聽人應該確認這個消息的真實性，可以參考其他可靠來源的報導或官方機構的調查結果。 3. 專業意見：如果確實有這樣的問題存在，閱聽人應該尋求專業機構或專家的意見，了解該致癌物對健康的影響程度，以及應該如何因應。