中醫說:身弱之人,不要吃低能量的食物
“身弱之人”這一表述在中醫或傳統醫學中指的是體質較弱、氣血不足、容易疲勞或抵抗力較差的人群。
身弱的人,本身能量就弱,因此從選擇食物上來說,喜需要更謹慎,特別是要吃提升自己能量的食物,能夠完成更好的補充。有的人每天吃很多就是提不起勁,沒有精氣神,整天吃完睡,睡完吃。
《黃帝內經》說:“人有五臟化五氣。”
我們吃飯的時候,飯也同時在消耗我們,只有攝入高能量食物,才能讓身體強壯。我們吃的不單是食物的物質營養,更是食物的生機之氣。但現在大部分的食物只有熱量,沒有能量。
①冷飲、冰淇淋、剛從冰箱里拿出來的食物,低於人體體溫,長期這樣吃,會損害人之脾陽,特別是女孩子,貪涼會影響姨媽,耗損氣血。
②辛辣刺激類,如麻辣燙、燒烤、螺螄粉等,經常吃這些容易出現脾胃不和,運水化濕的能力變差。
③甜食,奶茶、蛋糕等,熱量高,堆積脂肪,會變胖、皮膚變差,爆痘,不多說。
④膨化食品,那麼長的配料表吃進身體,會改變腸道菌群,影響體內正常的新陳代謝。
⑤現在市場環境下,有些蔬菜培育種植方式改變,利用大棚、無土滴灌、化肥等,曬不到太陽,能量不夠,只長肉不長精神。
⑥圈養的雞鴨,一昧追求經濟效益,大量使用激素、催化劑等,以前兩百天才出欄的家禽,現在不到三十天就能上桌,時間縮短的背後,就是能量的缺失。
高能量食物:家常菜、製作工序簡單,吃完心情會變很好的食物。
①五穀
為什麼總說五穀為養?因為五穀其實是植物的種子,種子就是精華。食穀者智而巧,把種子裡的物質轉化為自己的精氣神,不會需要消耗自身太多的能量。
②顏色鮮艷的蔬菜
中醫認為五色入五臟。肝喜歡綠色,心喜歡紅色,肺喜歡白色,脾喜歡黃色,腎喜歡黑色。多吃有益五臟的健康。而且蔬菜中含有各類維生素,可以跟五穀相互配合,讓營養更均衡。
③優質蛋白質
豆、蛋及肉類中優質的蛋白質,在補氣血上也有很大幫助。
④優質堅果
堅果就是果實的種子,也是果實的精華。很多堅果中含不飽和脂肪酸,對身體很好。而且堅果中的營養成份還能補充大腦所需營養。常見的堅果有和核桃、開心果、腰果、松子等。不要吃過度加工的,盡量吃原味的。
⑤茶飲
《本草綱目》:茶能使人神思爽。神農嘗百草,一日而遇七十二毒,得茶而解之。茶不僅是飲品,其藥用價值也不容忽視。茶一方面補充水分,一方便根據自己身體需求搭配一些茶飲對身體也很有幫助。
⑥符合時令
中醫一直強調四季養生,其中飲食養生便是吃應季食物。為了可以吃到更多品類食物,商家用各種技術讓所有的食物都可以在任何季節上桌。但這些看起來光鮮的食物大多是徒有其表,因為不具有能量。
食物的能量是我們身體養分的來源,細嚼慢嚥是我們吸收精元的方式,養身體的功夫要花在日常一日三餐,而非一時之功。
身體最補的,無非一日三餐跟睡覺。吃得好,就算沒有吃很多,也能把身體養的很好。身弱之人,應該用貴氣去養,用精華養。