吃葡萄別吐葡萄皮！紫色葡萄的三個營養重點｜女人迷 Womany
womany 編按： 近來搭上太陽花學運風潮，大紅特紅的香蕉，不但果肉含有豐富的鉀量可以消水腫，香蕉皮還能抗憂鬱！而另一個水果葡萄的葡萄皮也比我們想像得營養，不但能緩和身體過敏狀況，還能預防心血管疾病！原來我們沒吃的部分，都是很營養的啊，一起來看看紫色葡萄的營養秘密。（自己做水果果醬：法式藍莓果醬） 在台灣這塊美麗的寶島，一年四季都有好吃的水果任我們吃！不過小編個人最喜歡的水果，除了
【葡萄牛奶】排便順暢~~~
🍇葡萄不管是對孕婦對減重的人 都是一個非常好的水果
💖葡萄果肉本身：葡萄具有豐富的鐵質，缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃，懷孕的婦人更應該多吃葡萄，不但對胎兒的營養有益，亦能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。
💖最後，由於葡萄果肉中含有特殊的胺基酸，其構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。
💖葡萄籽：抗氧化聖品
葡萄籽是抗氧化的聖品- 前花青素，是唯有在葡萄內才有的物質 而前青花素具有高度抗氧化作用。
💖葡萄皮： 葡萄皮含豐富纖維素及果膠質 不僅能健胃整腸 排除體內無用的物質，預防腸道疾病；也可以抑制血栓形成，可預防心血管疾病 。
🍇葡萄不管是對孕婦對減重的人 都是一個非常好的水果
💖葡萄果肉本身：葡萄具有豐富的鐵質，缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃，懷孕的婦人更應該多吃葡萄，不但對胎兒的營養有益，亦能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。
💖最後，由於葡萄果肉中含有特殊的胺基酸，其構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。
💖葡萄籽：抗氧化聖品
葡萄籽是抗氧化的聖品- 前花青素，是唯有在葡萄內才有的物質 而前青花素具有高度抗氧化作用。
💖葡萄皮： 葡萄皮含豐富纖維素及果膠質 不僅能健胃整腸 排除體內無用的物質，預防腸道疾病；也可以抑制血栓形成，可預防心血管疾病 。
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根據中醫 <神農本草經> 的記載，葡萄主筋骨濕痹，益氣、倍力、強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身不老延年，可作酒。
它含有許多豐富的營養成分，包括大量且多元的維他命 A、B1、B2、 B6、C、蛋白質、氨基酸及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖等。葡萄並且能直接提供人體熱能，每一百公克（約10小顆）的葡萄就能提供人體 60 大卡的熱量。
它含有許多豐富的營養成分，包括大量且多元的維他命 A、B1、B2、 B6、C、蛋白質、氨基酸及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖等。葡萄並且能直接提供人體熱能，每一百公克（約10小顆）的葡萄就能提供人體 60 大卡的熱量。
References
http://womany.net/read/article/4278葡萄果肉
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