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訊息來自2018年中國內容農場文章。大致正確,有3分1腎臟病患者,食用楊桃後可能會危及性命,但大多數患者在洗腎代謝、緩解症狀後不會有生命危險。

1. 醫師提醒,楊桃有神經毒素,需透過腎臟排出,腎臟病友千萬不可食用,腎功能不佳者同樣須節制食用。如果不慎誤食,也不必驚慌,可先留意食用1至2小時後,是否有出現腸胃不適、打嗝等輕度症狀,若有,則需到醫院掛腎臟科門診,若出現抽慉、精神躁動等中度症狀,則應前往急診。

2. 空腹或脫水時,短時間飲用大量的楊桃汁,也可能產生急性腎衰竭現象。據義大醫療團隊分析,一般人平均要吃到3.5顆楊桃,或喝200到1000CC的純楊桃汁,才會有中毒的表現,但每個人體質不同,正常人食用若出現打嗝不止,也要特別小心。

References

【農委會】腎臟功能不佳者,慎吃楊桃
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=40

【美國FDA有毒植物數據庫】尿毒症患者的楊桃中毒
https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/plantox/detail.cfm?id=27560

不知罹患腎病吃楊桃 婦人中毒變躁動
https://health.udn.com/health/story/5975/3155353

吃楊桃會打嗝不止 小心可能「中毒」了
https://health.udn.com/health/story/6008/4447537

腎疾別吃楊桃! 小心中毒猝死
https://news.cts.com.tw/cts/life/201805/201805221925434.html

不知罹患腎病吃楊桃 婦人中毒變躁動 | 泌尿腎臟 | 科別 | 元氣網

林姓婦人日前不斷嘔吐,本以為是吃壞肚子,就醫發現患有糖尿病的她日前吃了一顆楊桃,因腎功能不全,無法代謝楊桃中含有的神經毒...

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