臺北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學部 - 醫療新知
蒸東西用自來水到底會不會致癌?LINE上瘋傳一則訊息,提醒民眾蒸東西一定要用煮過的開水,而且蓋子要打開,以免氯滴進去包進食物裡。醫生說民眾不用過度擔心,自來水消毒的氯的含量非常少,而且目前沒有證據吃下肚會致癌。 民眾:「感覺煮開的開水比較衛生!」 民眾:「比較不好,致癌還是怎麼樣,是網路講這樣,因為網路上都說比較不會有殘留物質!」 民眾:「濾過的自來水應該就OK吧!」 常用電鍋蒸食物,
蒸東西用自來水到底會不會致癌?LINE上瘋傳一則訊息,提醒民眾蒸東西一定要用煮過的開水,而且蓋子要打開,以免氯滴進去包進食物裡。醫生說民眾不用過度擔心,自來水消毒的氯的含量非常少,而且目前沒有證據吃下肚會致癌。 民眾:「感覺煮開的開水比較衛生!」 民眾:「比較不好,致癌還是怎麼樣,是網路講這樣,因為網路上都說比較不會有殘留物質!」 民眾:「濾過的自來水應該就OK吧!」 常用電鍋蒸食物,
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