被神化的檸檬！ 檸檬能抗癌 ？
謠言這樣說：又是許多長輩熱愛的「抗癌」謠言，大家有收過「熱的檸檬水可以救你一輩子」或是「檸檬水可以抗癌」這類文章嗎？或是有聽檸檬能抗癌的說法嗎？謠言是這樣說的，檸檬是高度鹼性的食物，把檸檬切片加在水中就會變成鹼性水，這檸檬水的殺死癌細胞的能力比化療強了一萬倍，而且還不會傷害好的細胞，這項驚人的研究結果是來自美國巴爾的摩市的「健康研究所」，由於抗癌是如此的簡單，就成了藥廠不敢說的秘密，但檸檬水真的這
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彰化秀傳紀念醫院營養科主任陳燕華醫師回覆說，目前沒有證據證明檸檬可以預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
檸檬富含抗氧化維生素，對人體有幫助，可以延緩細胞老化，但任何慢性疾病造成絕無法單靠一種食物常吃就可以改善，飲食要均衡並配合運動及保持身心愉悅才是最佳方式。
檸檬富含抗氧化維生素，對人體有幫助，可以延緩細胞老化，但任何慢性疾病造成絕無法單靠一種食物常吃就可以改善，飲食要均衡並配合運動及保持身心愉悅才是最佳方式。
References
http://www.rumtoast.com/3004/被神化的檸檬！-檸檬能抗癌-？被神化的檸檬！
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