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食藥署說明,植物雌激素與動物雌激素作用機制不同,無法發揮與動物雌激素等同的作用,攝食植物性雌激素,也不會直接增加人體中動物雌激素的含量,因此攝食黃豆與性早熟、乳癌並無關聯,曾有部分研究文獻反而指出黃豆可能會降低乳癌風險,因此黃豆與癌症之間的關聯仍有待更多研究證實。

References

https://www.fda.gov.tw/tc/news.aspx?cid=5049&cchk=55abc933-3e57-48db-afff-a8a4cc1e4ae0

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