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民眾用餐前一定要用肥皂加水洗手,而不是用酒精洗手,酒精對引起腸胃炎的病毒殺滅效果不佳。

References

https://health.tvbs.com.tw/medical/324842

礁溪老爺164人食物中毒原因「諾羅病毒」!小心這些地方易傳染|健康2.0

宜蘭礁溪老爺酒店在8月初發生疑似食物中毒,衛生局統計有164人上吐下瀉,而檢驗結果已經出爐,飯店的環境檢體、食品與飲用水均符合標準,但在發病住客及廚師的檢體中驗出「諾羅病毒」,礁溪老爺也在第一時間致歉,並承諾提供後續協助。醫師提醒,洗手洗錯容易食物中毒,「酒精」對諾羅病毒是無效的!   示意圖/TVB

https://health.tvbs.com.tw/medical/324842

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