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醫師認為網路訊息誤解了文獻內容且有部份錯誤,部分內容易誤導民眾以為香蕉具有療效,而過度強調香蕉的營養價值,容易使民眾忽略多樣化飲食的重要性,以及具有高鉀和高糖的香蕉對於腎臟病及糖尿病患者,更應注意避免食用過量,才是維持健康的好方法。


香蕉雖有好處,但應避免過量攝取反而造成身體傷害,生的和熟的香蕉各有優點及缺點,我們應進食生的及熟的香蕉,以吸取各自的好處。只是糖尿病患者及那些需要避免進食過量糖份的人要小心,他們宜進食較生、及避免進食過熟的香蕉。如同所有食物,長期只吃同一種食物屬於挑食、並不是健康的飲食方式,雖然香蕉含有多種有益健康的營養素,它也缺少某些其他食物能提供對健康有好處的營養素。所以長期只吃香蕉而不吃其他水果蔬菜也會導致營養不良。

References

https://www.mygopen.com/2020/08/banana-fda.html
https://www.mingpaocanada.com/tor/htm/News/20140818/whd_r.htm

【錯誤】香蕉不要吃太少?美國FDA宣傳香蕉?謠言誤導資訊

網傳「香蕉--不要吃太少」、「不要一次吃三根」、「美國食品及藥物管理局宣佈允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會」的謠言訊息。事實上這是包含了部分錯誤資訊的誤導內容,除了 FDA 並沒有特別為香蕉業者做出相關公告之外,內容描述香蕉對人體的各項功效,部分都過於誇大且缺乏根據,不建議轉傳這樣誤導的謠言內容,香蕉雖有好處,但應避免過量攝取反而造成身體傷害。

https://www.mygopen.com/2020/08/banana-fda.html

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https://www.mingpaocanada.com/tor/htm/News/20140818/whd_r.htm

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