【查證】為什麼病人要吃南瓜？台大張文亮教授的訊息？營養師詳解南瓜營養
網傳「為什麼病人要吃南瓜」的訊息，聲稱來自台大教授張文亮，內容指出南瓜有高含量的鎂，而鎂對於骨頭有許多益處，建議民眾可以多吃南瓜。經查證，此訊息的確是台大生物環境系統工程學系退休教
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張文亮教授的確來自台大，但不是台大醫院，而是台大生物環境系統工程學系退休教授。林俐岑營養師表示，富含鎂的食物不是只有南瓜，深綠色蔬菜、全榖雜糧、根莖類澱粉、堅果、豆類等也都有，若民眾想要骨骼健康補充鎂豐富的食物，應攝取多樣食物。
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https://tw.news.yahoo.com/news/查證-為什麼病人要吃南瓜-台大張文亮教授的訊息-營養師詳解南瓜營養-021813481.htmlhttps://tw.news.yahoo.com/news/查證-為什麼病人要吃南瓜-台大張文亮教授的訊息-營養師詳解南瓜營養-021813481.html
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