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｜uienwt さんのリプライを引用しています
尿毒症代表腎臟功能喪失，無法排出蛋白質消化後產生的廢棄物、尿酸而讓毒素沉積在體內血液中。但文中所說的食物太甜或是食物太鹹非造成腎臟衰竭的因素，目前腎臟衰竭的主要原因仍為來自糖尿病與高血壓等慢性疾病，提倡健康的飲食是好事，但絕非無地放矢的說怎樣的食物會造成尿毒症。

References

http://www3.vghtc.gov.tw:8080/html/images/upimages/164920D7CEF.pdf
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http://www.healthlooker.com/post08085961050847

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