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腎臟科醫師江守山表示,民眾吃芭樂時,削皮比不削皮來的更好,削皮的芭樂能降低總膽固醇、三酸甘油酯、壞膽固醇LDL、空腹血糖與胰島素阻抗,減少糖尿病的罹患機率。

References

https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2024803W0165

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