三總營養部營養師蘇秀悅表示，如果是服用錠劑式的，就不要刻意去咬它，含在嘴�，讓它慢慢釋放出來。如果喜歡有咬的感覺，就選擇可咀嚼的C片，讓它發揮最好的效果。而發泡式的C片也許更好，因為服用C片時，一定喝足夠的水，才能避免結石的形成。

有吞嚥困難或不方便咀嚼時，發泡式的C片當然是最自在容易的，而如果是忙碌奔波的上班族，隨時就可吞嚼的C片可能會更方便。

3.按個人需要，選擇單劑或有其他添

根據衛生署的建議，每天建議攝取量（RDA）是60mg，這是以預防壞血病等缺乏症為考量，但如果是想預防疾病、抗老、抗氧化，美國臨床營養學會則建議，可以把標準提高至120∼200mg。

一般而言，維他命C很容易從新鮮的蔬果獲得，例如一顆芭樂就含有100mg左右的維他命C。如果沒辦法從正常的從食物獲得，或者是很容易消耗維他命C的人，如工作壓力大或抽菸，則需要額外的補充。

先確定自己是否需要，再看看產品的劑量是多少？每片是多少毫克？每家製劑不同，有200、500mg，甚至高達1000mg。一般而言，選擇100∼200mg的C片就夠了。