情報へのリプライ
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通路或第三方民間機構推動的「自主管理標準」,並非政府法規。其主要訴求是減少非必要的人工化學添加物、簡化成分與製程。家樂福自 2018 年起推行計畫,其自製烘焙產品已取得相關驗證。但影片帶有明顯的品牌推廣與商業行銷性質。許多優質產品或中小企業,雖然未參與商業標章認證,但產品同樣合法且安全。消費者不必因為沒有標章而產生食安恐慌。

Opinion Sources

https://www.mamagoods.com.tw/blog/Clean-Label
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