薑黃素的22種功效與副作用 (10種禁忌要小心) - 營養新知
薑黃被人類使用已有4000多年歷史，屬於薑科植物，咖哩中黃色的來源就是它，在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來治療發炎性疾病、保護肝臟、皮膚疾病及創傷，堪稱草本阿斯匹靈。註1 薑黃中最具活性的成分就屬薑黃素類化合物（Curcuminoids），雖然只佔總重量的3%，但卻衍生出數不清的功效，當中以薑黃素（Curcumin）為這裡的討論重點 根據美國知名期刊(J. Am. Chem. Soc.)研究指出，
薑黃有21種功效，十種禁忌。
https://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/
https://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/
https://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/
過去 31 日間
3 回のレビューがあります
Lin が 正しい情報が含まれています と考えています
｜Lin さんのリプライを引用しています
薑黃對於人體保健的有效性、多元性是有一定依據的，而一般來說因為薑黃的價格並不高，廠商造假的誘因並不大。
大部份研究的受試者對薑黃素的耐受度似乎都算良好，至於部分產品強調的減肥、排宿便甚至是解酒等效果，並沒有足夠的資訊支持，請勿輕信。
大部份研究的受試者對薑黃素的耐受度似乎都算良好，至於部分產品強調的減肥、排宿便甚至是解酒等效果，並沒有足夠的資訊支持，請勿輕信。
References
https://www.medpartner.club/curcumin-poweder-efficacy-myth/薑黃及薑黃粉 17 種可能功效及副作用全攻略！9 種體質禁忌請注意！
http://www.foodnext.net/column/columnist/paper/4593721571
熱門養生藥材「薑黃」的功效真有依據
薑黃及薑黃粉 17 種可能功效及副作用全攻略！9 種體質禁忌請注意！ | 美的好朋友
在消費市場上，薑黃及薑黃粉可以說是保健食品產業的寵兒，從線上電商、百貨公司、保健食品專櫃、甚至是一些文青市集，到處都可以看到有人在賣薑黃相關的產品。從整根的薑黃、乾燥的薑黃粉、薑黃膠囊，甚至是混了其他成份的產品像是「薑黃膠原蛋白飲」都有。賣的人把薑黃講到好像可以治百病一樣，從降血糖、降血壓、調節免疫、抗癌、減肥⋯⋯各式各樣的功效都有人宣稱，但到底薑黃有什麼效果，沒有仔細研究其實很難清楚回答出來。因
データは取得不可でした
内容は以上です by 「Cofacts デマ探偵隊」情報に対してリプライするロボットと協働検証をするコミュニティです is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 ( CC で名前を表示する-同じ方法で 4.0 をシェアする), the community name and the provenance link for each item shall be fully cited for further reproduction or redistribution.
查謠言詐騙