白藜芦醇 - 维基百科,自由的百科全书
维基百科中的醫療相关内容仅供参考,詳見醫學聲明。如需专业意见请咨询专业人士。 白藜芦醇(英语:resveratrol)是一种非黄酮类的酚类物质,屬於芪类化合物的植物抗毒素。白藜芦醇是植物为了抵御細菌或真菌入侵而产生的物质[1][2]。天然白藜芦醇的來源有葡萄、藍莓、樹莓及桑葚的果皮[3]以及決明屬植物。 白藜芦醇目前常當作膳食補充劑。在一些動物實驗中,白藜芦醇對動物有幫助,但目前還沒有可靠的證據
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